贵阳BRC认证周期多久-食品安全**标准认证-资料协助 一站服务

设备、用具适宜性及其清洁、保养
1所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与用具，应由无毒、无臭或无异味、耐腐蚀、不易发霉、表面平滑且重复清洗和消毒、符合相应卫生标准的材料制造。
2用于原料、半成品、成品的工具和容器，应分开并有明显的区分标志。
3集体用餐配送单位应根据配送的时间、产品性质、环境温度等确定配送车辆的设置，配备盛装、分送集体用餐的密闭容器。运送车辆应为封闭式，车内宜有温度控制设备，车辆内部的结构应平整，便于清洁。
4应对食品加工、储存、消毒等设备和用具的使用、清洁、保养、校准和维护建立操作规程。
针对近来发生的多次食品恐慌事件，比如感染疯牛病的牛肉、家禽和蛋的沙门氏菌污染和奶制品中李斯特菌**量等等，BRC（英国零售业协会，一个代表英国零售商利益的英国商业组织）发表了BRC-**食品标准，对食品制造工厂的卫生标准进行了规范。
BRC-**食品标准是针对向英国零售商供应食品的任何国家以及任何食品的供应商设计的。遵守此项方案并不是法律规定，但是英国零售商对这个标准十分推崇。为了遵守此标准，食品供应商/制造商必须在他们的管理体系中采用三项主要标准：
HACCP的采用和实施
一个备有文件的和有效的质量管理体系
工厂环境标准、产品、过程和人员的控制
按照BRC-**食品标准要求认证您的食品管理系统会给贵企业带来以下的益处：
改善贵公司食品安全和食品安全管理体系
展示贵公司对生产或销售安全食品的承诺
获得英国零售业的认可和信任
提高贵公司客户/消费者对产品安全和质量的信心
改善贵公司新市场/新客户的看法
减少供应商的审核次数

验证公司自身的BRC食品安全管理体系和HACCP管理体系是否满足规定要求，并能有效开展并达到预定目标。确定现行的管理体系实现现定目标的有效性。
餐饮管理所涉及公司的所有部门、管理层及其所涉及的HACCP管理体系、≪食品安全管理手册≫所有要素。体系覆盖范围：位于南宁市金凯路见隆工业园C栋1-4F标准厂房一、二层的餐饮服务（热食类食品制作和配送）

英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。
1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及产品生产标准。
BRC认证适用范围：
《BRC**标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求（见术语表中“质量”的定义）。这些消费品可以是固有的、零售商自有，或被其他组织使用的。
本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量，而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德。
《BRC**标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》（2005）范围内的产品。

是否制定了不合格品控制程序？
是否对不合格产品进行识别和控制，以防止非预期的使用或交付？
不合格产品是否予以修正，修正后是否进行了再确认？
当不合格产品在交付后或使用时才发现，是否就不合格后果采取适当的措施？
是否应要求报告了不合格产品的建议和纠正措施，以便客户终用户成员或其他团体同意让步？
公司制定并保持《不合格品和潜在不安全品控制程序》。
没有发生不合格品。
制定了《仓库管理制度》。
工作中规定了与其他部门的沟通方式有关产品质量贮存等信息是否及时与相关部门沟通。
在内部处理和交付到预定的地点期间，组织针对产品的符合性提供防护。
搬运、包装、贮存、保护过程中包括设施施和贮存环境确定产品质量不损坏。
明确了交付方面的责任，以保证产品完好地交付到的目的地。
按《仓库管理制度》执行。
http://iso9001fsc1.b2b168.com
欢迎来到深圳汉墨管理咨询有限公司网站， 具体地址是广东省深圳市龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路16号远洋新干线荣域花园（一期）3栋213室，老板是林先生。 主要经营广东省内（深圳、广州、东莞、佛山、惠州、中山、汕头、珠海、湛江、江门、肇庆、揭阳、阳江）ISO9001质量管理体系认证、BRC食品安全**标准认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康与安全管理体系认证、ISO14001认证，FSC森林管理体系认证、GRS**回收标志认证、ISO22000食品安全管理体系认证、服务体系认证等。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。 你有什么需要？我们都可以帮你一一解决！我们公司主要的特色服务是：iso认证,iso9001认证,iso45001认证,GRS认证,ISO22000认证,BRC认证,IATF16949认证等，“诚信”是我们立足之本，“创新”是我们生存之源，“便捷”是我们努力的方向，用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。