济南ISO22000认证流程 食品安全管理体系认证 提前把关 注册快速申请流程

当选择和/或建立前提方案时，公司应确保法律法规的可适用性及顾客的要求达成互相统一。还应考虑：
a） ISO/TS 22002—系列的适用技术规范；
b） 适用实践守则和指南；
8.2.4 建立前提方案时，公司应考虑下述内容：
a） 建筑物和相关设施的施工与布置；
b） 场地布置，包括工作场所和员工设施；
c） 送风、供水、供电和其它公用设施；
d） 虫害控制、废物和废水处理以及服务设施；
e） 设施适宜性及其是否方便清洁、维修和预防性维护；
f） 供应商批准和保证过程（如：原材料、配料、化学品和包装）；
g） 来料接收、产品储存、运输和搬运；
h） 交叉污染预防措施；
i） 清洁和消毒；
j） 个人卫生；
k） 产品信息/消费者意识；（新增）
l） 其它适当内容。
成文信息应规定前提方案的选择、建立、适当监视和验证。
公司首先成立食品安全小组，任命食品安全小组组长，各成员分布综合部、项目部等部门，具有一定的食品安全工作经验，并明确组内职责。针对餐饮管理服务过程中使用的原、辅料，餐、厨具的特性进行描述，包括生物、物理及化学特性，产地、贮存要求和使用前的处理等，为进行食品安全危害分析提供充足的信息，充分。食品安全小组按照餐饮管理服务过程进行食品安全危害识别, 并进行风险性评估,以确定预防措施消除危害或将危害降至可接受水平。建立HACCP 计划，确定CCP，并明确CL 及各CCP 的监控的对象、方法、频次等。

采用交谈、抽调文件、记录、现场观察等方式与审核方进行沟通。主要就生产的组织、实施、过程的监控、电池半成品的首检情况反馈、后续的跟踪验证等方式，尤其是改进情况进行了沟通。鉴于对上述审核发现，审核员采用逐级沟通的方式，即与现场人员、车间管理
人员沟通、公司的管理者进行三级沟通的方式，将相关的审核发现一一讲明，并将上述问题整改不到位的相关利害关系明确，企业认为达到了规范管理的目的，欣然接受。

SPC（Statistical Process Control）即统计过程控制指应用统计分析技术对生产过程进行实施监控,让检测数据活动起来，让数据说话，反馈过程异常，可指导现场管理人员及时地采取措施，减少不合格品的产生，提高产品合格率，提升生产效率。

由于食品生产用水直接进入食品中，水质检测不合格，有可能就会造成终产品的不合格，另外，相关部门的要求厂家定期进行水质送检等，对于做管理体系认证的食品生产企业，不定期进行水质检测是不满足体系要求的，并且一旦发生终产品的不合格，就是影响企业效益，但在食品企业不定期进行水质检测却屡见不鲜，企业负责人的食品风险意识明显不够。
食品生产企业是做良心企业，宗旨就是要给顾客安全的食品，要让顾客放心的食用。食品安全关乎千家万户，如何保证食品安全？食品生产中原料用水的定期检测很重要，每当出现不定期检测这种情况，我们都会在当时和末次会议中，特别强调食品生产中原料用水的定期检测的重要性，这不单单是质量管理体系的需求，更是顾客生命安全的需求
1 前提方案策划时机
a)设计并实施前提方案，是食品安全管理体系策划、建立、实施的起点。
b)当新分部开始运作前，应策划前提方案。
c)根据危害分析的结果，重新评审已经确定的操作性前提方案，当操作性前提方案不能满足危害分析确定的控制措施要求时，应重新策划操作性前提方案。操作性前提方案的重新策划引致基础设施和维护方案的变化要求应得到识别和实施。
d)按文件控制的要求，应定期评审前提方案，进行必要的更改，以保证其适宜性。
e)当食品安全管理体系变更时，应重新进行前提方案的策划。
2 前提方案的输入
a)消费者的销售、配送服务要求；
b)法律法规的要求；
c)相关的食品安全指南和国际法典原则；
http://iso9001fsc1.b2b168.com
欢迎来到深圳汉墨管理咨询有限公司网站， 具体地址是广东省深圳市龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路16号远洋新干线荣域花园（一期）3栋213室，老板是林先生。 主要经营广东省内（深圳、广州、东莞、佛山、惠州、中山、汕头、珠海、湛江、江门、肇庆、揭阳、阳江）ISO9001质量管理体系认证、BRC食品安全**标准认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康与安全管理体系认证、ISO14001认证，FSC森林管理体系认证、GRS**回收标志认证、ISO22000食品安全管理体系认证、服务体系认证等。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。 你有什么需要？我们都可以帮你一一解决！我们公司主要的特色服务是：iso认证,iso9001认证,iso45001认证,GRS认证,ISO22000认证,BRC认证,IATF16949认证等，“诚信”是我们立足之本，“创新”是我们生存之源，“便捷”是我们努力的方向，用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。