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广东省内(深圳、广州、东莞、佛山、惠州、中山、汕头、珠海、湛江、江门、肇庆、揭阳、阳江)ISO9001质量管理体系认证、BRC食品安全**标准认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康与安全管理体系认证、ISO14001认证,FSC森林管理体系认证、GRS**回收标志认证、ISO22000食品安全管理体系认证、服务体系认证等。

    惠州GMP认证审核 ISO22716认证 资料协助 *捷申请流程

    更新时间:2025-07-23   浏览数:65
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:广东省深圳市龙岗区  
    产品数量:9999.00个
    价格:¥36000.00 元/个 起
    人们有权期望他们食用的食品是安全和适宜消费的,但食源性疾病导致的伤害,会令人不安,有时甚至是致命性的,这是人们不愿看见的。当然,食物中毒事件也会带来其他一些影响。食源性品疾病不仅会影响到贸易和旅游业,导致收入下降、工人失业,甚至于产生法律纠纷。食品不仅会造成浪费,影响成本,还可能对贸易和消费者的信心产生不良影响。
    现在,国际食品贸易和出国旅游业正在兴旺发展,带来了显著的社会和经济效益,但同时也使得疾病更易于在世界范围传播。从新食品的生产、制作和销售技术的不断发展可以看出,在过去的20年里,许多国家人们的饮食习惯已经发生了巨大变化。因此,对食品卫生进行有效地控制是非常重要的,以避免由于食源性疾病,食源性伤害和食品给人们身体健康带来的损害及造成经济损失。我们每一个人,包括农场主和耕种者、加工和制制造商、食品经营者和消费者,都有责任来保证食用的食物是安全和适宜消费的。
    惠州GMP认证审核
    初级生产中的清洁、维护及个人卫生
    使用适当的设备及程序以确保:
    · 有效地进行任何必要的清洁及维护;
    · 保持适当的个人清洁卫生。
    工厂:设计和设施
    目的:
    根据食品生产性质及相关的风险,厂房、设备和设施位置的选择、设计和建造应能保证达到以下要求:
    · 使污染减至程度;
    · 设计和布局合理,便于维护、清洗和消毒,同时使空气带来的污染降低到;
    · 表面及材料,尤其与食品直接接触的表面和材料,根据其用途,应是无毒的;必要时还应具有适当的耐用性并易于清洗和维护;
    · 必要的环节,应配有对温度、湿度和其它控制所需的设备和设施;
    · 可有效地防止昆虫的进入和藏匿。
    理由:
    良好的卫生设计和结构、合理的布局并提供充足的设施,对于进行有效的危害控制是必要的。
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    企业应用本文件中提及的卫生操作规范,其目的是:
    · 提供安全且适宜食用的食品;
    · 通过标签及其它适当的方式使消费者对食品得到清楚、易于理解的信息,使他们能正确储藏、处理和制作食品,防止食品受致病菌的污染;
    · 维护食品国际贸易中的信誉。
    消费者则在食用食品时,遵照食品的有关说明并采用适当的食品卫生措施。
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