认证种类GMP良好操作规范认证申请
服务内容GMP良好操作规范认证协助申请
所在地深圳&广州
GMP认证咨询GMP良好操作规范认证咨询
ISO22716认证ISO22716良好操作规范体系内审员培训
发货地深圳或广州
GMP认证内审员培训良好操作规范体系内审员培训
GMP认证顾问良好操作规范体系认证咨询
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材料辅导体系建立
GMP认证辅导体系运作指导
审核流程依据标准协助推进
资料顾问协助整理
适用标准依据客户行业要求
周期2个月左右
（1）文件诊断：贵公司需将之前制定的文件（手册、程序文件、作业书、规范、记录表单等）交给我们进行查看梳理（机密除外），以确定现行的文件状况，了解文件与记录的精炼度及适宜性，明确其与GMP良好操作规范标准要求的差距与欠缺。为进一步的文件、编写与整合提供依据和基础。
（2）现场诊断：对现场的生产流程、现场布置、生产设备、产品信息进行摸底，了解现场实际运作过程，寻找可能的改进点与不足；
（3）人员诊断：访谈人员，了解执行该体系的人力资源情况，执行人员运行体系过程遇到的困难，了解人员认识的误区与盲点。
加工步骤：
与食品卫生相关的其它加工步骤还包括：
· 冷却
· 热处理
· 辐照
· 干燥
· 化学防腐
· 真空或充气包装
饮用水供水系统应配有适当的存储、输送和温度控制设施，在需要的时候就能提供充足的饮用水，以保证食品的安全性和适宜性。
饮用水应达到世界卫生组织(WHO)出版的《饮用水的质量指南》中所规定的标准，或者**该标准。非饮用水（例如用于消防、锅炉、冷却或其它类似用途，不会对食品产生污染的水）应有单的供水系统。非饮用水供水系统应该与饮用水系统区别开来，并且不能够与饮用水系统连接或回流到饮用水的供水系统中。
设备
设备应设置和安装在：
· 易于维护和清洗的地点；
· 能保证设备的正常运转和与其预期用途一致的地点；
· 便于良好的卫生操作，包括卫生。
设计和布局
食品加工厂的内部设计和布局应满足良好的食品卫生操作的要求，包括防止食品加工生产中或工序间造成食品间的交叉污染。
临时的或可移动的经营场所和自动售货机
这类经营场所和设施包括：市场货摊、移动式售货车和街道售卖车，以及临时的食品处理场所，例如帐篷、大篷等。
这类经营场所和设施的地址、设计和建造应尽可能合理，以避免食品污染和为害虫提供容身场所。
在这类情况下，要对与这些设施相关的食品卫生危害加以全面的控制，以确保食品的安全性和适宜性。
GMP良好操作规范管理体系认证办理申请需要哪些流程：
1、 贵公司需要建立质量管理体系以满足GMP认证审核的要求，如果没有体系那么需要请咨询师建立体系以通过认证审核；
2、 如果贵公司对体系建立和认证申请办理不了解，则需联系咨询公司协助并辅导认证申请和体系建立；
3、 与咨询公司沟通后，签订协议建立咨询合作，为咨询公司提供工作条件，配合提供公司运作信息以确保咨询的顺利开展；
4、 贵司需提供的信息或资料有：公司经营地址信息，公司联系人信息，经营范围、生产或经营班次、面积、设备与工艺情况等；
5、 咨询公司依据贵公司提供的信息或现场拜访看到的信息开展体系建立、培训辅导和认证申请等工作；
6、 安排审核时间，贵公司配合审核员的核查；
7、 进行不符合项整改，等待证书。
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