阳江BRC认证需什么申请条件-食品安全**标准认证-协助申请 方便快捷

1 SSOP, 内务整理计划,打扫人员名单及各自职责,清洗结果的涂抹试验验证记录
1.1 CIP布局图, 盲区的识别,清洁后的效果验证,可拆卸过滤器拆卸要求,清洁要求
2分类废弃物的合同,危废的合同及处理危废人员或企业的资质
3客户财产管理规定,客户标志废弃物处理规定及处理记录
4 PCO协议, PCO人员资质,人身保险,虫鼠害控制分布图,日常检查记录,年度分析报告,灭蝇灯管更换记录,虫害缺陷检查记录,未来一年虫害控制计划
5仓储管理规定,库温检查记录,货物出入库记录(先出)垛卡标示
6 发货程序,货物运输程序,集装箱事故处理程序,监装记录(包含检查记录),集装箱运输协议
6.1 研发程序,保质期测试记录(新产品研发)
6.2标签,袋子纸箱版面确认记录,
6.3 原控制程序,原清单,源标签声明
6.4 原材料的脆弱性控制程序及评估报告, IP 认证证书及其测试,追溯演练记录
6.5 包材的分析报告检测记录.
6.6实验室监测计划及管理规定,检测记录,月度趋势分析,年度趋势分析,化验员证, 外检实验室协议及资质,实验室危废处理协议, 能力验证和交叉比对规定及记录
6.6.1成品放行管理规定
6.6.1 加工工序作业书,热分布热穿透试验记录,设备故障处理程序
6.6.2 换批规定及记录,标签,袋子纸箱及印字信息使用前的确认记录
6.6.3数量重量检查要求及记录
6.6.4 计量设备台账及相关的校准 检定证书,要在有效期内.
7.1 人力资源控制程序(培训程序),培训记录(CCP, 关键工序,化学药品,虫鼠害,安保,卫生,新员工,等)培训记录，针对外来人员和厂区内所有人员的原培训。培训效果评估记录
7.2 异物控制规定 蓝色金属创可贴测试记录，个人药品的控制记录。
7.3 人员健康调查问卷， 与人员花名册交叉比对
7.4 工作服清洗规定，洗衣房管理规定， 食品接触面的测试记录，工作服洗涤效果的涂抹试验。手套的食品级检测报告。
目的
提高供应商的标准和一致性，避免产品失误
消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核
更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现
提供简练的信息

标准已制定外来文件清单。
检查《产品检测报告单》有审核员批准。
没发生。
1、原材料类不合格品的识别和处理
根据其性质，由质检员进行评审，处理方式可采用让步接收、退换货、拒收或报废等。

是否制定了不合格品控制程序？
是否对不合格产品进行识别和控制，以防止非预期的使用或交付？
不合格产品是否予以修正，修正后是否进行了再确认？
当不合格产品在交付后或使用时才发现，是否就不合格后果采取适当的措施？
是否应要求报告了不合格产品的建议和纠正措施，以便客户终用户成员或其他团体同意让步？
公司制定并保持《不合格品和潜在不安全品控制程序》。
没有发生不合格品。

对人员、录用、辞职等是否有文件要求？
是否对各重要岗位人员进行岗位职能说明，岗位技能要求？
是否有建立人员培训计划，并按要求进行培训？
是否对人员能力进行评定，确保关键岗位人员符合要求？
是否有相关人员培训记录，人员岗位技能？
抽查人员是否有
1制定《任职和培训控制程序》。适用于公司所有从事影响食品食物加工及服务和食品安全质量的人员能力管理,包括、考核和培训。
公司通过培训，确保员工的能力得到不断的提升，以适应管理体系持续改进的需要
人力主管应组织相关部门/人员讨论培训工作开展情况，包括课程内容、受训人员的学习效果、授课人的讲课效果、培训环境、培训对管理提升的作用等，填制《培训实施与评价表》作为今后培训工作改进的依据。
查2020年培训计划，基本满足要求
查2020年培训记录，基本能按照计划进行，并保留人员签到、对培训效果进行评价，并有相关人员签字确认。
抽查现场5个工作人员，均有，均在有效期内。
食品安全方针是否与组织的宗旨相适应？
是否包括符合要求和持续改进的承诺？
如何建立评审食品安全目标的框架？
食品安全方针如何在组织内各相应级别部门进行传达、沟通，并使各个部门都能理解和执行。
食品安全方针的适应性是否经过定期或不定期的评审和修订？
方针与公司的总的经营方针相协调，是构成本公司总的经营方针的重要组成部分，体现了满足要求和持续改进的承诺
本方针为制订和评审食品安全目标提供了框架，公司与食品安全目标有关的各部门在此基础上制定了相应的安全目标。
将本方针传达到全员，使公司全员正确理解并坚决执行。
本公司对安全方针进行适宜性评审，以适应公司内外部环境的变化。
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