行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
发货地厦门或深圳
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面议
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
申请材料协助整理
所需资料顾问提供
内审实施
1会议
会议由审核组长主持,向与会人员介绍审核目的、范围、依据、审核组成员及审核日程等。与会人员为各受审部门负责人及公司、内审组全体。
2现场审核
c)内审组根据《内部审核检查表》、《内部审核实施计划》对自己负责的受审区域进行客观公正审核,控制审核进度,同时将审核情况记录于《内部审核检查表》中。
d)受审单位应协助内审员工作,提供必需的资料。
e)当天内审结束后,由审核组长组织召开内审组会议,了解当天内审情况,核查不合格项,处理当天审核过程中的异常情况,内审组第二天的审核工作。
f)内审员在审核时,要保持公正而又客观的审核,相信自己的抽样。
g)一般情况,严禁偏离审核计划及审核检查表,对于审核过程中需要更改审核计划或审核检查表,必须征求审核组长的意见,由审核组长与受审部门进行协商双方接受后方可执行。
3审核总结
a)现场审核结束,审核组长组织召开内审小组会议,综合全面分析内审情况。
b)确定不合格项和建立《纠正预防措施处理单》。
4末次会议
a)末次会议由审核组长主持,向与会人员重申审核目的、范围、依据等。
b)各内审员报告各自审核发现——宣布《纠正和预防处理单》,由受审区域负责人确认。
c)审核组长报告本次内审情况,公司做总结性的发言。
d)与各受审部门讨论本次内审情况,交流意见。
1.目的
做好汽车及运输管理,确保产品运输的安全和卫生。
2. 范围
适用所有运送原材料、包装物料到公司,以及把产品运送给顾客的运输工具。
3.职责
车队负责本厂车辆的维修及安全清洁工作。仓库负责所有车辆的安全清洁检查。
4.内容
4.l 本公司负责运送产品或原材辅料的车辆应由持有合格汽车驾照的专人使用。
4.2 车队负责以上车辆的年审、维护,保证车辆防水、防虫、性能良好,每次出车后应做好车辆清洁、性能维护。
4.3 向第三方租赁车辆要签定合同,合同上明确车辆必须干净、无异味、不潮湿、密封性良好,能有效的防虫、防害,不得与化工农药等有害、有毒、有异味的物品混装混运,产品运输到地点后仍能达到原本的品质要求。
4.4 仓库原材料仓管员在接收原材料时先要检查送货车辆是否清洁、无异味,一经发现原材料、物料受到污染,应拒绝接收并通知采购人员处理,每次检查应做好来货车辆检查记录。
4.5 运输过程中为保证产品安全,要使用全密封箱式车,运输过程要防止受潮、受热,雨淋。
4.6 运输应轻装轻卸,平台堆放,防止倾倒、重压,防止包装破碎和产品变形。
4.7 运送货物时,避免天气影响,应在有遮盖的月台装卸。周转堆放时,应防日晒雨淋,不得长期露天堆放或直接放在地上,以免受潮。
4.8 车辆在运输过程中出现故障。立即通知汽车维修厂派拖车把整车连货拖运回公司
仓库,仓库组织人力把货物卸下,整齐叠放在地方,并做好标识标记,待车辆维修完毕或公司另派清洁的车辆载运。

1. 库房外的清洁:
1.1.仓库保管员每日要用扫帚对库房外周边地面进行清扫,并及时将清扫堆积物移入生活垃圾箱;
1.2.库房外地面环境清扫时,如遇尘土多时可对地面适当洒水除尘;
1.3.库房外运输道路路面要清扫清洁,无物料洒落物,保持物料运输畅通;
1.4.对雨后,库房外地面积水要及时进行排出清扫,要保持排物道畅通;
2. 库房内的清洁:
2.1.库房内清洁工具:扫帚、拖布、抹布、掸子、簸箕等;
2.2.仓库办公室每日用拖布擦拭地面,抹布擦室内桌椅柜、擦去门窗及其它设施上的污迹,并清除废弃物;
3. 库房内的地面清洁:
3.1.地面局部清洁,每批次收、发物料后,仓库保管员要使用扫帚和用簸箕将垛位周围地面洒落物料收集清理干净;
3.2.货垛间距之间地面要用扫帚扫除灰尘,并用拖布将库房拖擦干净;
4. 货架垫板的清洁:
4.1.货架要用抹布擦拭干净表面的灰尘;
4.2.货架垫板、货架底部应使用扫帚探扫干净;
4.3.货架堆码存放的物料包装表面应用掸子掸去灰尘,但不要将标记刮落;
5. 墙壁的清洁
5.1.墙壁悬挂标示物灰尘要用掸子或抹布进行清扫;
5.2.库房内墙壁四角、窗台、顶棚应用扫帚或掸子将蜘蛛网清理干净;
5.3.换气窗口和窗户应用抹布擦拭干净物印迹;
6. 器具清洁:
6.1.照明灯具、管线浮尘要用掸除干净;
6.2.库房内摆放的消防器材、温湿度计、货位卡应用抹布擦去灰尘;
6.3.推车、计量磅称要用抹布或扫帚清理表面污迹

1. 目的
为了确公司产品在运输中不受污染,保证质量按时交货。
2. 适用范围
适用于本公司对产品运输的控制和管理。
3. 职责
3.1、计划部负责货运代理的评估、选择和联系。
3.2、仓库主管负责对运输车辆的检查和发货。
4. 操作规程
4.1运输车辆要求
4.1.1运输使用前必须经过卫生检查合格和卫生处理;
4.1.2车厢、车底板必须平坦完好、无破损,周围栏板必须平整牢固;
4.1.3运输车辆内应干净整洁,无油污、无积尘,不能漏水;
4.1.4若发现运输车辆不符合要求,仓库保管员有权拒绝收货和发货。
4.2驾驶员要求
4.2.1驾驶员必须持证上岗;
4.2.2坚决不能饮酒后驾驶。
4.3收货
4.3.1原辅料进货时由仓库主管向其索取厂检单。
4.3.2进料时由质检员检查货柜的清洁情况和虫害情况,并填写来料检验记录。
4.3.3进仓后品管员按照原、辅料来料检验标准规定对关键物料进行抽样并自检或者送检。并将自检情况填写在进货检验记录表。
4.3.4原辅料的装载平台区以及运输期间的温度应控制在10-30℃。
4.4发货
4.4.1由仓管员检查货柜的卫生情况,并填写成品装柜检查记录表。
4.4.2仓库保管员凭发货单发货,认真核对发货的品名、规格以及数量;认真检查产品包装和客户要求的是否一致和完整;
4.4.3限制混装,做好产品防护措施;
4.4.4按要求装成,轻装轻放。禁止拖拉,防止产品和包装的损坏;
4.4.5产品要堆放整齐,以防运输过程中掉落;
4.4.6整个装货过程中,仓库主管不得离开;
4.4.7装完后,清点货物数量。并做好记录台账。
4.4.8成品的装载平台区以及运输期间的温度应控制在15-32℃。

在2001 年,国际标准化组织(ISO)在HACCP 认证基础上,开始为食品行业制定可审核的标准,并于2005 年发布了ISO22000:2005。该标准的目的是为那些需要达到众多不同**食品安全要求的企业,明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案内容欠缺,ISO 22000:2005 当时并没有被 GFSI 认可。为了改进内容,一些来自大型跨国企业的对 ISO22000:2005 做出了补充,也就是大家所熟知的公共可用规范(PAS 220:2008)于2008 年生效。
1.负责计划部的管理工作(采购、销售、销售、仓库);
2.负责生产通知单的计划部终审核(客户订单、内部订单、生产通知单);
3.客户来访会见,协助销售人员在公司接待客户;管理公司全部客户;
4.负责公司网站、邮箱的管理工作;阿里巴巴,网站维护,网上推广与营销;
6.熟知供应渠道和货源一般使用、保管知识。掌握市场供货行情,及时提供国内各种信息;
7.深入车间、仓库了解生产、协调好生产与供应的关系,有计划有目的地做好产销两条线的协调工作。按订货合同的情况,保证按质、按时、向客户提品达到保证质量的前提下,既提高生产的效率,又满足客户的要求;
8. 保证包装运输质量,使产品完整无缺地送到用户手中;
9. 定期进行市场调查,收集整理客户意见,测量顾客满意度是否达到质量目标的要求;
10.负责协助受理顾客的各种投诉,并组织有关部门妥善处理。
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