周期3个月左右
地区全国
优势服务好,价格实惠
服务对象个人、企业
类型brc认证
价格优惠面议
适用标准BRCGS各个标准
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
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1工厂有足够的供水设备,应能保证生产用水的水质、压力、水量等符合生产需要。
2 不与食品接触的非饮用水(如冷却水、污水或废水等)的管道系统与生产用水的管道系统应明显区分,并以完全分离的管路输送,不应有逆流或相互交接现象。
3加工用水应符合GB 5749的规定,水质达不到要求或对水质量要求更高时应采取其他有效水质处理措施。如配备了贮水设施,应有防污染措施和清洗、消毒设施。为清洁和消毒的需要,车间宜提供冷水和热水。
目的
提高供应商的标准和一致性,避免产品失误
消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核
更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现
提供简练的信息

是否对确保产品符合规定要求的测量方法和所需的设备进行了识别?
如何确保测量能力与测量要求相一致?
测量和设备是否满足以下要求(适用时)
•定期或使用前校准和调试
•不存在对照可追溯的国家或国际设备时
是否记录校准的依据
•表明校准状态的适当标志或经批准的识
别记录
•防止调整不当而使校准失败
•在搬运\保养和贮存期间防止损坏
•保存校准记录
•在发现偏离校准状态时,评估以往结果
的有效性,并采取适当措施
•在使用前是否进行确认
品管部根据检测设备情况,编制《见识检测设备台帐》,并规定检定周期。
检测设备在下列情况下需重新检定合格后方可使用:
对其准确生产怀疑时
设备迁移后
检测设备修理后。

生产、运行/服务有关的部门,岗位是否制定与之相适应的可测量的食品安全目标?
目标的实现情况是否定期考核?
部门、岗位是否明确规定了职责和权限?
部门、岗位的沟通渠道是否畅通、有效?
依照公司总体目标,建立了部门的工作目标和岗位职责
明确了各个岗位的职责和权限。
明确了各部门的沟通方式,渠道畅通。

对人员、录用、辞职等是否有文件要求?
是否对各重要岗位人员进行岗位职能说明,岗位技能要求?
是否有建立人员培训计划,并按要求进行培训?
是否对人员能力进行评定,确保关键岗位人员符合要求?
是否有相关人员培训记录,人员岗位技能?
抽查人员是否有
1制定《任职和培训控制程序》。适用于公司所有从事影响食品食物加工及服务和食品安全质量的人员能力管理,包括、考核和培训。
公司通过培训,确保员工的能力得到不断的提升,以适应管理体系持续改进的需要
人力主管应组织相关部门/人员讨论培训工作开展情况,包括课程内容、受训人员的学习效果、授课人的讲课效果、培训环境、培训对管理提升的作用等,填制《培训实施与评价表》作为今后培训工作改进的依据。
查2020年培训计划,基本满足要求
查2020年培训记录,基本能按照计划进行,并保留人员签到、对培训效果进行评价,并有相关人员签字确认。
抽查现场5个工作人员,均有,均在有效期内。
在有可追溯性要求的场合,是否有效地控制和记录产品的记录?
如何对生产过程进行,过程检验?
不合格品如何处置?
产品的标识和可追溯性,执行《可追溯性控制程序》的规定。
生产现场多是管道,故采用生产状态标识,来对设备、在制品、制品进行标识,方法可行明确。
各生产车间负责测量和每天的生产过程情况。当生产过程偏离正常运转状态时,生产部应及时采取纠正或预防措施,按《纠正措施控制程序》和《预防措施控制程序》执行,直至生产过程达到正常运行状态。
不合格品按《不合格品和潜在不安全品控制程序》执行。公司在体系运行以来,在生产过程中,还没有出现过不合格品
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