广东ISO22000认证食品安全管理体系认证顾问咨询辅导培训申请公司价格价格申请流程详细内容
已提供《文件控制程序》
已提供“受控文件清单”。
包括:文件名称、文件编号、版本、发放范围等
文件的审批(充分性、适宜性) a)
抽查《HACCP计划》的审批
有经过审批签字 2017年1月1日颁布,实施
抽查《OPRP》的审批
有经过审批签字 2017年1月1日实施
文件的评审与更新 b)
文审后对HACCP文件修订时,有进行评审,审批。
文件的更改和修订状态 c)
查“文件更改一览表”,2017年6月20日对HACCP计划等文件进行修改,有标示了更改版本,重新审批。
更改页已经登记修改内容,修改页用修改状态标识。
文件的发放 d)
抽查《HACCP计划》/OPRP、程序文件的分发,已提供“文件发放回收记录”
有分发: 生产部、品管部等,有签收
文件的清晰和易于识别 e)
文件是打印的文件,比较清晰
外来文件的控制 f)
已提供法律法规清单
包括GB2760,食品安全法、GB14881等
已提供外来文件发放记录
作废文件的控制 g)
已对作废HACCP计划进行回收和标示区分。
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