江门ISO22000认证有什么用 食品安全管理体系认证 正规证书 专业公司

为确保在整个食品链中能够获得充分的食品安全方面的信息，公司建立、实施和保持了外部沟通方式，外部沟通由HACCP小组负责，沟通信息应作为体系更新和管理评审的输入。应保持沟通的外部相关方及其沟通内容包括：
a） 外部供应商和承包商；
b） 客户和（或）消费者，涉及：
1） 与食品安全有关的产品信息，使产品在食品链内或由消费者处理，展示，储存，准备，分发和使用；
2） 确定需要由食物链中的其他组织和（或）消费者控制的食品安全危害；
3） 合同安排，查询和订单，包括其；
4） 客户和（或）消费者反馈，包括投诉；
c） 法定和机构；
d） 对FSMS的有效性或更新产生影响或将受其影响的其他组织。
人员应对任何有关食品安全的信息的外部沟通确定责任和权限。 在相关的情况下，通过外部通信获得的信息应作为管理评审的输入（见9.3）和更新FSMS（见4.4和10.3）。
外部沟通的证据应作为书面信息保留沟通人员应有规定的职责和权限，以履行其在食品安全链中的相应职责，进行有关食品安全信息的对外沟通。
认证标准：GB/T19630.1～4-2011 **产品、GB/T22000－2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求、 GB/T 27341-2009 和GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范、危害分析与关键控制点（HACCP 体系）认证补充要求、CNCA/CTS 0018—2008A（CCAA 0012-2014）食品安全管理体系 营养品生产企业要求。

ISO22000认证的要求及内容：
1、ISO22000供应商要求；
2、ISO22000追溯系统要求；
3、危害控制计划要求；
4、ISO/TS22002等前提方法要求；
5、ISO22000的其他要求。

企业审核结束后，审核组长一直关注企业管理体系改进情况，积极与企业沟通，就企业的其他疑惑问题提出建设性意见。半年多以来企业也带来了好消息：
1.企业在明确**产品和FH 接口基础上，区分产品来源，经过**产品认证的按产品销售，利用差异化销售手段，带来了不菲的销售额；
2.从审核组提出的“抓重点，以点带面”思路中，整理出了粉+旅游的销售渠道方式，利用金寨红色旅游主导方向，积极推荐公司本地特色产品--粉系列，打通了上海旅游通道；
3.审核组协助企业梳理体系文件的工作方法，给企业规范化管理提供了新的思路。目前企业内部管理规定也在积极改革，学习“以点带面”、“明确接口”的方式，稳妥逐步的推进，降低员工与管理层之间的分歧。
4. 企业认识到记录的重要性，不是在全、多、广，而在于真实性和有效性。

ISO22000认证食品安全管理体系认证的费用有哪些又需要多少钱：
ISO22000认证食品安全管理体系认证大致的费用范围为15000-38000元，根据企业的HACCP&OPRPs危害控制计划的数量、面积、人数等因素进行核算而来。
ISO22000认证费用的种类有：年金、认证审核费，认证注册费，认证咨询费，认证辅导培训费，认证差旅费，培训辅导差旅费，甚至是小意思。
通过教育和培训，使员工意识到：
a)满足食品安全要求以及法律法规要求的重要性；
b)违反这些要求所造成的后果；
c)自己从事的活动与公司发展的相关性与重要性，并为此做出贡献。
d)有效的内部和外部沟通的必要性。
培训计划的制定和审批
根据公司的发展需要、加工情况、岗位要求，各部门结合部门需要确定培训需求，填写《培训申请单》报后勤部。
1) 后勤部于每年年底向各部门征求下年度培训工作意见，结合上年的培训实施情况，后勤部制订各类人员的下年度培训计划，报总经理批准后实施。
2) 临时性的培训要求包括脱产培训，由部门或后勤部填写《培训申请单》，经总经理批准后执行。
培训计划的实施
1) 根据培训计划，后勤部统一组织进行培训，也可委托或责成各部门执行。
2) 由各部门自行组织的培训，后勤部负责提供必要的条件，包括师资、场地、设备、教材等，以保证培训顺利实施。
3) 每次培训各相关部门应填写《培训记录表》，记录培训的人员、时间、地点、教师、内容及考核成绩等，培训后将有关记录、或操作考核记录等交后勤部存档。
培训考核及有效性评估
培训结束后均应进行考核，考核可采用多种方式进行：、口头提问、实际操作等。参加外部培训的人   员在培训结束后应向后勤部出具有关的结业、合格或培训。
后勤部通过理论考核、操作考核、业绩评定和实地观察等方法，评价培训的有效性，填写《培训记录表》中的有关内容，评价被培训的人员是否具备了所需的能力；后勤部加强对员工日常工作业绩的评价，可随时对各部门员工进行抽查，对不能胜任本职工作的员工，应及时暂停工作，安排培训、考核，使员工的能力与其从事的工作相适应。
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