服务内容ISO22000食品安全管理体系认证申请
ISO22000内审员培训食品安全管理体系内审员培训
ISO22000认证辅导食品安全管理体系建立辅导
证书有效可查
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价格费用优惠面议
适用标准ISO22000:2018
周期40天左右
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ISO22000认证顾问ISO22000食品安全管理体系认证咨询
1 目的
确保杜绝虫害、鼠害。
2 适用范围
适用于厂区及各生产车间、仓库的虫鼠害控制。
控制的危害:微生物、外来异物。
3 职责
生产技术科负责厂区内害虫的控制及去除。
4 工作程序
4.1 鼠害
生产技术科每年编制虫害防治计划,报行总经理批准后实施;
绘制防鼠图,明确防鼠设施的放置位置
在适宜的地方放置适宜的防鼠、捕鼠设施,每周对防鼠点巡查,及时收放灭鼠设施,做好灭鼠记录
4.2蚊蝇等其它虫害
4.2.1车间出安装灭蝇灯,有蚊蝇的季节开启,灭蝇灯每日及时清理。
4.2.2车间通气口安装防护网,防止蚊蝇进入
4.2.3车间出安装门帘
4.2.4日常工作中如发现蜘蛛网应及时清除
4.2.5只有在其他防治措施无效的情况下,方可使用,使用时,不得污染生产用水源、生产设备、管道、工具及容器,用后,应将所有设备、管道、工具及容器彻底清洗
4.3保持厂区清洁卫生;
4.4控制要求
a)车间及厂区无鼠类活动迹象;
b)防护无漏洞,车间无蚊蝇活动。
5 监督检查
5.1仓库管理人员每周对防鼠设施进行检查,并查看有无鼠类活动迹象。
5.2车间管理人员每天对灭蝇、防蝇设施进行检查,并查看有无蚊蝇活动。
6 纠偏措施
发现捕捉的老鼠进行无害化处理;捕鼠设施及诱饵损坏的及设计更换
发现异常及时进行维护,有蚊蝇活动时对防护设施进行彻底检查并进行改进
依据GB27341-2009 《危害分析与关键控制点( HACCP ) 体系食品生产企业要求》标准及GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》对公司的HACCP 体系进行审核。
就本案例而言,企业感触比较深,从开始对认证审核的“漫不经心”,到末次会议时的“聚精会神”,充分感受到了软件开发过程的质量管理工作不到位,存在不少缺陷。
企业认识到,ISO22000 认证非常必要,审核非常、到位,不仅仅是看看资料、抄抄记录而已,审核发现问题就是日常管理的弱项、就是产品销售后客户产生抱怨的缘由
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ISO22000认证适用的范围:
ISO22000认证适用于食品链中的大部分组织(一般是企业),在ISO22000标准中列明的产品或服务类别都可以申请ISO22000认证。
ISO22000认证需要哪些条件:
1、合法经营:具备营业执照,生产许可证、经营许可证等适用的经营资质;
2、至少良好运作3个月的ISO22000食品安全管理体系;
3、人员对ISO22000食品安全管理体系要求能过理解与运用;
4、生产或经营环境能满足前提方案的要求;
5、人员具有、作业资质;
6、产品全项目检测合格,有第三方检测报告;
7、计量仪器的第三方校准报告;
8、完善的危害控制计划。
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食品安全管理体系认证ISO22000认证是什么意思?
ISO22000认证,中文叫食品安全管理体系认证,企业要拿到ISO22000认证证书,必须先有ISO22000食品安全管理体系以供审核,ISO22000认证注册审核员验证后确定您公司的ISO22000食品安全管理体系符合ISO22000标准、产品标准及食品安全的法律法规的要求后就能给予颁发ISO22000认证证书。
ISO22000认证对于企业来说,有一系列事情需要完成:
1、建立ISO22000食品安全管理体系,如果自己能力不足以建立ISO22000食品安全管理体系,那么需要请咨询公司或者咨询师来建立ISO22000食品安全管理体系;
2、建立ISO22000食品安全管理体系后需要运行该体系,比如日常的体系运作后保留相关的记录、保留产品检测报告或测量仪器的校准报告、保留人员的资质等等;
3、与ISO22000认证公司(也叫ISO22000认证机构)签订协议(也就是递交ISO22000认证申请),由其安排ISO22000认证注册审核员过来企业进行审核;
4、审核员审核过程中配合审核,审核结束后完成不符合项整改,之后认证公司会给您颁发ISO22000食品安全管理体系认证证书。
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ISO22000认证食品安全管理体系认证的费用有哪些又需要多少钱:
ISO22000认证食品安全管理体系认证大致的费用范围为15000-38000元,根据企业的HACCP&OPRPs危害控制计划的数量、面积、人数等因素进行核算而来。
ISO22000认证费用的种类有:年金、认证审核费,认证注册费,认证咨询费,认证辅导培训费,认证差旅费,培训辅导差旅费,甚至是小意思。
终产品的可接受水平应通过以下一个或多个来源获得的信息进行确定:
a)法律法规要求:以部门制定的目标、指标或终产品准则;
b)顾客食品安全要求:与食品链下一环节组织(经常是顾客)沟通的规范,特别是针对用于进一步加工或 非直接消费的终产品;
c)产品的预期用途要求:考虑与顾客达成一致的可接受水平和/或法律规定的标准,食品安全小组制定的可接受的水平;
d)经验:缺乏法律规定的标准时,通过科学文献和经验获得。
4.1.5 如下方面的信息有助于危害的识别:
a)原料、配料或与食物接触材料中危害的流行状况;
b)来自设备、加工环境和销售、配送服务人员的污染;
c)来自设备、加工环境和销售、配送服务人员的间接污染;
d)残留的微生物或物理药剂;
e)微生物代谢物的增长或化学药剂的累积/形成;
f)公司区出现的危害(危害的未知传播途径)。
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