服务内容ISO22000食品安全管理体系认证申请
ISO22000内审员培训食品安全管理体系内审员培训
ISO22000认证辅导食品安全管理体系建立辅导
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面议
适用标准ISO22000:2018
周期40天左右
所需资料协助整理
申请材料顾问整理
ISO22000认证顾问ISO22000食品安全管理体系认证咨询
为了确保产品能够满足要求,从食品安全要求、生产流程、技术和人的生理、心理等方面考虑,公司提供并由各责任部门管理适当的工作环境:
a) 符合国家法律法规要求;
b) 舒适,有利于员工的健康;
c) 工作整齐:各岗位定期清理、整理、保持通道畅通,物料排列整齐,产品分类、分状态、分规格存放和标识;
d) 工作清洁:工作场所周围经常清扫,保持清洁干净;
e) 工作有序:各场所、物流顺畅,光线适度,空气流通,操作者保持精心、细心、全心全意精神状态;
f) 安全消防设施齐备存放,禁止烟火,无任何安全隐患。
g) 营造公司内部良好、融洽的工作氛围,加强员工之间的团结协作,鼓励员工发挥自己的潜能,开展创造性工作;
h) 积极取得外界及客户的认同,创造良好的外部环境。
工作环境不于厂区或建筑物内,还可能包括周边及外部区域情况,如邻居的活动、重要运输线路和涉及害虫出没和其他影响质量、卫生重要参数的地理位置。
各楼层立运作,各功能间依据生产工序分开,有立的物流通道,、物流分开,合理。其中加工现场放置洗手液,存在污染隐患。经审核组与受审核方层沟通,总经理及食品安全小组长表示审核发现属实、客观,承诺立即整改。
受审核方积极整改,提交了阶段的整改资料,经确认,合格,可实施*二阶段现场审核。
进行*二阶段现场审核。
食品安全小组组长定期组织小组活动,收集餐饮管理服务的相关信息,进行产品描述,包括原料、辅料的产地、感官要求、执行标准等,成品信息包括重要特性、食用方法、计划用途、贮存方式,使用范围、保质期等,包含产品预期用途。并根据服务过程绘制流程图。
依据描述的工艺流程图进行相应的危害分析,确认可接受水平。
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ISO22000认证食品安全管理体系认证办理申请需要哪些流程:
1、向咨询公司了解ISO22000认证所必须具备的条件;
2、与咨询公司签订认证咨询协议,由咨询公司*辅导员给予企业培训辅导以建立ISO22000食品安全管理体系,在辅导期间配合辅导员完成布置的任务,配合辅导与认证审核;
3、与认证公司签订认证合同,向认证公司提交认证申请;
4、确定审核排期,审核员前往贵公司进行认证审核分两个阶段;
5、通过审核,等待证书。
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ISO22000认证需要的资料
在认证申请前 你可以根据贵公司的具体情况,按照一定的推行步骤,引导贵公司逐步迈入ISO22000的世界。以下是企业推行ISO22000的典型步骤,可以看出,这些步骤中完整地包含了上述五个过程: ISO22000认证
○ 企业原有食品安全体系识别、诊断;
○ 任命管理者代表、组建ISO22000食品安全管理体系推行组织;
○ 制订目标及激励措施;
○ 各级人员接受必要的管理意识和食品安全意识训练;
○ ISO22000标准知识培训;
○ 食品安全体系文件编写(立法);
○ 食品安全体系文件大面积宣传、培训、发布、试运行;
○ 内审员接受训练;
○ 若干次内部食品安全体系审核;
○ 在内审基础上的管理者评审;
○ 食品安全管理体系完善和改进;
○ 申请认证。
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食品企业在向认证机构申请ISO22000食品安全管理体系认证时候,认证机构会要求企业提交资料评审,评审通过后预安排审核的日期。
正常情况下,企业在提出认证申请的时候,应该是体系导入已经差不多了,认证机构要求提供的资料应该都没有问题的。
主要需要提交的资料如下,以便认证机构总体评估企业是否已经做好准备,可以接受审核了:
1、质量手册
2、程序文件
3、食品安全计划
4、企业平面图
5、法律法规清单
6、企业相关的设备清单、实验室检验设备清单等
7、企业资料、营业执照、生产许可等资料。
1 监视和测量资源的配置、采购
1.1 品控部按监视和测量资源的使用场合,精度要求,计量特性指标,经济等因素,选择种类、型号、测量范围、等级、生产厂家等。并提出书面购置申请,报总经理批准,配备所需的监视和测量资源。
1.2 新购置的监视和测量资源入库前,由品控部验收,外购监视和测量资源必须有计量器具制造许可证、出厂检定合格方可入库,并在使用前校准。
2 监视和测量资源的初次校准
2.1 经验收合格的监视和测量资源,由品控部负责送计量检定部门校准合格后方能使用。属于强检的计量器具要遵守国家强制检定要求,对检定合格的应贴上表明其状态的标识;品控部负责对该设备编号,建立《监视和测量设备台帐》,记录设备的编号、名称、规格型号、精度等级、校准机构、校准日期等。
2.2 对于国家没有校验标准的监视和测量资源,品控部应编制用于校准的规则和周期,定期校准,对其校准状态进行标识,保留校准记录;
2.3 品控部负责监视和测量资源的发放,使用的监视和测量资源,必须是经检定合格后的,否则不得使用。
3 监视和测量资源的周期校准
3.1 每年品控部编制下年度的《监视和测量设备校准计划》,根据计划执行周期校准。对需外校的设备, 由品控部负责联系国家计量部门进行校准,并出具校准报告;
3.2 校准合格的设备,应有明显标志标明其有效期;校准不合格的,贴“不合格标签”修理后重新校准; 对不便粘贴标签的设备,可将标签贴在包装盒上,或由使用者妥善保管。
3.3 对于监视和测量用的软件,在使用前应进行自行校准,填写相应的校准记录。
4 测量、设备的使用、搬运、维护和贮存控制
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