认证种类GMP良好操作规范认证申请
服务内容GMP良好操作规范认证协助申请
所在地深圳&广州
GMP认证咨询GMP良好操作规范认证咨询
ISO22716认证ISO22716良好操作规范体系内审员培训
发货地深圳或广州
GMP认证内审员培训良好操作规范体系内审员培训
GMP认证顾问良好操作规范体系认证咨询
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材料辅导体系建立
GMP认证辅导体系运作指导
审核流程依据标准协助推进
资料顾问协助整理
适用标准依据客户行业要求
周期2个月左右
（1）手册及程序文件编订或确认。根据GMP标准要求的具体要求，编制一体化的体系文件，包括管理手册、各类管理程序，这些管理程序在编制或确认的过程中会根据公司的实际情况进行修正。
（2）作业书的编订或确认。根据实际作业流程，在现场生产技术人员的参与下，我们一起编制或确认符合公司实际的作业书，包括设备操作作业规程、检验规程、生产加工规程等。
（3）表单编订或确认。根据公司已经有的表单进行修正，让表单从接单开始到生产出货各个环节实现实际情况的匹配。不管是哪一类表单，我们都会结合公司实际对表单进行完善，让其符合体系要求的同时符合公司工作实际需求，尽量减少同一内容的重复填写，尽量提高表单的精炼度。
临时的或可移动的经营场所和自动售货机
这类经营场所和设施包括：市场货摊、移动式售货车和街道售卖车，以及临时的食品处理场所，例如帐篷、大篷等。
这类经营场所和设施的地址、设计和建造应尽可能合理，以避免食品污染和为害虫提供容身场所。
在这类情况下，要对与这些设施相关的食品卫生危害加以全面的控制，以确保食品的安全性和适宜性。
微生物及其它说明
在5.1 中所述的管理体系为保证食品的安全性和适宜性提供了一个有效的方法。在任何食品控制系统中涉及到有关微生物、化学或物理的说明时，都应具有
坚实的科学理论基础和水平，而且在适当之处，还需要说明其监测程序、分析方法和应用范围。
时间和温度控制
温度控制不当是导致食品引发疾病和食品变质的为常见的原因之一。
这包括对烹饪、冷却、加工和储存的时间和温度的控制。应制定适当的控制系统，
以确保对食品的安全性和适宜性起关键作用的温度进行有效的控制。
温度控制系统应该考虑：
· 食品本身的特性，例如：其水分活性、pH 值和及食品中微生物的初始数量和微生物的种类；
· 产品预期的保质期；
· 包装和加工方法；
· 产品的预期用途。例如，需进一步烹饪/处理后食用还是可以直接食用的。
这些体系应说明食品对时间和温度允许的变动范围。应定期对温度记录装置进行检查和校准以保证其准确度。
直接与食品接触的设备和容器（除了一次性容器和包装），其设计和制造应确保其在需要时，可以进行充分的清洗、消毒和维护，不会污染食品。设备和容器应根据其用途，采用无毒材料制成。设备还应是耐用的，可移动的，或是可拆装式的，以便于维护、清洗、消毒和。例如，便于虫害的检查。
1、公司管理层支持
这个支持不于口头支持，要能赋予我方顾问一些权限，和一些必要的资源协助，起码能做到我方顾问的一些合理要求能得到执行，包括高层的重视，必要的资源支持。
2、企业员工的参与
根据经验，企业员工的参与积性越高，的成效就越好，建议公司对员工的参与提供宽松的环境与必要的支持，以确保他们能发挥积性和创造性，为取得良好的绩效贡献智慧。
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