认证服务正规
认证流程规范
服务范围全国
认证类别食品安全
证书标志CNAS&UKAS
办理周期依据企业配合情况
付款方式面议
证书查询网站认监委
年审是否费用是
企业是否要配合需要
BRCGS认证办理食品安全**标准认证顾问
适用标准ISO22000:2018
周期1-4个月
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
（一）总经理---公司，对公司质量安全工作负责，主持质量工作会和管理评审会议。
（二）人事行政部---执行总经理决定，负责公司后勤工作制定或修订公司人事、和奖罚等制度，处理日常事务及食品安全管理体系的内部沟通机制的建立与维护，人力资源的管理及培训工作，体系文件、记录的管理，监视测量设备的校准归口管理，按规定周期实施校准和检定，编制相应的工艺规程，明确关键工序和工序，负责关键控制点和关键限值的控制，负责所有标识的制作、检验状态标签或的使用，并对其有效性进行，负责明确产品的可追溯性要求，当产品出现重大质量问题时，组织对其进行追溯，负责不合格品的判定和控制，负责针对不合格品，组织制定相应的纠正预防和改进措施，并分别进行跟踪验证，负责针对不合格（包括潜在不合格），组织制定相应的纠正预防和改进措施，并分别进行跟踪验证，并将情况及时向总经理汇报。
行政人员---负责人员、解聘，组织人员的培训与考核，文件管理。
食品危害主要集中在5个方面：①微生物危害；②农药和残留；③滥用食品添加剂；④化学危害，包括生物；⑤假冒食品。食品危害还可以延伸到食品、原、兽药残留，以及在动物产品中为促进生长而添加等。
1.统一指挥驻地食品安全事故的处置，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展；
2．组织驻地食品安全事故的善后处理，落实整改措施，尽快恢复驻地正常秩序；
3．协调与相关主管部门的沟通联络，配合相关对本单位食品安全事故的调查处理。
小组下设立生产部，按照小组的指示，负责食品安全应急工作的具体事务。
1. 学校项目部（含托幼机构项目部）、**过100人的建筑工地项目部、集体用餐配送单位、厨房，重大活动热食类食品的制售和**过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样，以便于食物中毒调查时检验。设专人负责。
2. 留样食品每餐、每个品种留样量不少于100g，应分别盛放于清洗消毒后的密闭容器内，在冷藏条件下存放48小时以上。
3. 留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后,放入0—10℃冰箱内，并标明留样时间、餐次，并做好留样记录，包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。
4. 留样食品必须按期限要求保留, 食品样源餐厅（项目部、摊点等）进餐者如有异常，立即封存，送食品安全检测部门查验。
5. 食品留样冰箱为设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
6. 重要接待活动的留样冰箱要求上锁。
食品安全管理部门应该撑握将何种与食品安全有关的信息介绍给公众。这些信息包括对食品安全事件的科学意见、调查行为的综述、涉及食源性疾病食品细节的发现、食物中毒的情节，以及臭名昭著的食品行为等。这些行为都可以作为对消费者进行食品安全风险交流的一部分，使消费者能更好地理解食源性危害，并在食源性危害发生时，能限度地减少损失。
1)职责：
① 负责公司人力资源策划，制定员工薪酬、考核制度；负责员工招聘工作。
②负责公司员工。
③负责公司员工培训、教育工作，组织制定并实施公司员工年度培训计划，并对培训效果进行评估，建立员工培训档案。
④ 负责公司行政后勤管理工作。
⑤ 负责采购过程的管理。
2）任职要求：
a、人事行政部主管的任职要求：
---大专以上*或相关行政主管工作2年以上经历。
---有较强的组织能力、沟通协调能力、具备一定的文笔能力。
---对食品安全常识、劳动保护、后勤管理有一定的经历经验。
---熟悉相关的法律、法规知识。
---熟悉采购过程的管理要求。
B、行政文员的任职要求：
---中专或以上*；
---普通话流利，电脑操作办公软件熟悉；
---有关人事经历一年以上，细致耐心，工作负责；
---有良好的沟通和表达能力。
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