协助申请 有序-成都ISO22000认证审核

本公司保证在内部有关人员间充分沟通影响食品安全的事项。本公司将把获得的信息体现在食品安全体系的更新上，并把这些信息作为管理评审的输入：
本公司保证将下列变更信息及时传递给食品安全小组的相关人员，以便利用这些信息进行食品安全管理体系的更新，以保持食品安全管理体系的有效性。这些变更的信息包括但不限于以下方面：
a) 产品或新产品；
b) 原料、辅料或服务；
c) 生产系统和设备；
d) 生产场所，设备位置，周边环境；
e) 清洁和卫生方案；
f) 包装、储存和分销系统；
g) 人员水平和职责及权限分配；
h) 法律法规要求；
i) 与食品安全危害和控制措施有关的知识；
j) 组织应遵守的顾客、行业和其他要求；
k) 来自外部相关方的有关问询；
l) 表明与产品有关的食品安全危害的抱怨；
m) 影响食品安全的其他条件。
火灾  按消防部门要求配置消防设施；
 做好敏感区的设施的日常巡检工作，强化对重点岗位员工的培训教育；
 控制和消除火源：车间、仓库禁止吸烟；单存放易然物品；
 每年至少进行一次消防演练。  及时通知人员疏散，组织应急小组投入灭火和抢救工作，必要时通知当地消防部门。
停水、停电、等  及时获取当地停水、停电通知，并通知各部门做好准备；
 日常加强供水系统、线路检查；
 配置应急发电设备。  必要时启动应急发电设备供电；
 视情况可停止生产活动，并对正生产的半成品做好防护措施。
自然灾害（台风、地震、洪水）  收听收看天气预报，提前做好自然灾害的预防工作；
 加强排水管道清理和防风检查；
 加强防尘措施（日常做好门窗设施的检查工作）。  通知各部门对人员、财产采取保护措施，必要时进行转移；
 隔离受污染产品。

1.目的
对与质量、食品安全管理体系运行有关的文件进行控制，保证其适用性、系统性、适宜性和完整性，确保工作现场所使用的文件为有效版本，防止误用失效或作废的文件。
2.适用范围
适用于质量、食品安全管理活动过程中使用的管理文件的控制。
3.职责
3.1董事长负责管理方针和目标、手册、程序文件和外来文件的批准。
3.2 食品安全小组负责组织编写，食品安全小组审核手册和程序文件,批准工作文件。
3.3各部门负责本部门工作范围内与质量、食品安全管理体系有关的文件的编写和审核、使用的管理。
3.4 人事行政部是文件的归口管理门，负责文件的标识、发放与回收，存档与管理。
4. 术语和定义
受控文件：是指对文件的有效性进行跟踪管理的文件。
所有质量\食品安全管理活动，应以受控文件作为依据，任何员工使用非受控文件均应考虑因此而可能承担的责任。
5.实施要求
5.1文件分类、编号和版本标识
5.1.1质量、食品安全管理体系由管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、表格和记
录五部分组成，分别规定编号规则如下：
1）管理手册：公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS-手册代码-发布顺序号
如GMSW-QFSMS-M-01   质量、食品安全管理体系手册
2）程序文件：公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS -程序文件代码-发布顺序号
如GMSW-QFSMS-P-01   质量、食品安全管理体系FSMS共用程序文件
3）工作文件：公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS -工作文件代码-发布顺序号。
如GMSW-QFSMS-WI-01   质量、食品安全管理体系FSMS共用工作文件
4）表格（记录格式）：公司代码-质量、食品安全管理体系记录代码-表格的顺序号。
如GMSW-QFR-01   质量、食品安全管理体系产生的个表格。
5）记录的编号即记录标识：使用流水号或*几页共几页表示。
6）外来文件保留原编号。

1.  目的
通过董事长定期对公司的质量、食品安全管理体系进行有效评审，以确保质量、食品安全管理体系持续的适宜性和有效性，以实现公司既定的质量、食品安全管理体系方针、目标。
2.  适用范围
适用于公司董事长主持的质量、食品安全管理体系的评审会议。
3.  职责
3.1董事长主持管理评审并批准评审报告。
3.2食品安全小组组长负责管理评审的组织、协调工作，审核评审报告，以及评审后的纠正和预防措施的跟进、验证；
3.3人事行政部负责收集评审资料，编制管理评审计划和管理评审报告。
3.4 各部门负责提供本部门有关评审所需的资料以及参加管理评审工作，落实管理评审报告中与本部门有关的工作内容，制定相应措施，予以实施。
4. 术语和定义（无）
5. 实施要求
5.1  评审频次
5.1.1 管理评审每年召开一次，二次之间间隔不**过十二个月。一般选择在内部审核后和
外部审核之前。
5.1.2 下列情况下，由食品安全小组组长申请，经董事长批准适时进行管理评审：
a) 重大的客户投诉；
b) 发现质量、食品安全管理体系的严重不符合等；
c) 即将进行*二或第三方审核或法律、法规规定的审核时；
d) 组织结构、资源配置的重大变动；
e) 社会环境、市场需求、法律法规和标准发生重大变化。
5.2 管理评审计划和准备
5.2.1计划内容：评审目的、范围、时间、地点、参加人员、评审内容及评审前期准备工作和资料。
5.2.2计划由人事行政部编制，食品安全小组组长审核，董事长批准，在评审会议一星期前发给各部门。
5.2.3各部门协助人事行政部准备好相关资料，包括提交相应的书面文件记录以支持其意
见，并能与质量、食品安全管理体系目标相联系。
5.2.4 参加评审的成员包括食品安全小组组长、食品安全小组和各部门负责人。
5.3 评审输入——管理评审内容：
a) 对质量、食品安全管理体系的内、外部审核结果。
b) 内外部沟通活动，包括顾客反馈信息，以及相关方的意见。
c) 质量、食品安全管理体系运行的绩效，包括质量、食品安全管理体系的方针和目标实现情况，产品实现过程和产品质量控制措施和结果。
d) 纠正和预防措施状况。
e) 以往管理评审会议的跟踪措施。
f) 可能影响质量、食品安全管理体系的变更如内、外部环境的变化情况。
g) 对质量、食品安全管理体系提出的改进建议。
h) 食品安全的验证活动结果的分析。
i) 紧急状况、事故和召回。
J) 评审结果和体系更新活动
k) 各单位、员工对持续改进的合理化建议等。
5.4 评审会议
a) 管理者参照评审计划，主持评审会议；
b) 管理者对评审内容做出决定；
c) 人事行政部做好会议记录工作，记录各方面对评审输入的意见 。
5.5 评审输出——《管理评审报告》：
5.5.1《管理评审报告》的内容
a) 管理评审的一般情况目的、依据、时间、地点、人员；
b) 评审综述；
c) 评审总结。
5.5.2管理评审总结应包括（不限于）以下有关方面的任何决定和措施：
a) 质量、食品安全管理体系及其过程有效性改进的建议；
b) 与客户要求有关的产品改进；
c) 对相关方和客户承诺的改进
d) 对资源的配置情况是否满足体系运行的需求；
5.5.3《管理评审报告》应在评审会议后一周内由人事行政部编制，经食品安全小组组长审核，
报董事长批准，分发到各部门予以执行。
5.5.4 《管理评审报告》的分发范围：
a) 董事长、食品安全小组组长；
b) 各部门负责人及食品安全小组成员。
5.6 管理评审跟踪
5.6.1管理评审提出的改善项目由相关部门实施纠正和预防措施，按《纠正和预防措施控制程序》执行。
5.6.2食品安全小组组长监督、检查纠正和预防措施的实施情况。
5.6.3由人事行政部保持管理评审的有关记录。

食品安全管理体系，英文简称FSMS，即Food Safety Management System，GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理体系标准 。随着经济**化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来操作、**、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
1)职责：
① 管理食品安全小组，并组织其工作；
② 确保食品安全小组成员的相关培训和教育；
③ 确保建立、实施、保持和更新质量、食品安全管理体系；
④ 向董事长通报质量、食品安全管理体系的有效性和适宜性；
⑤ 代表公司就质量、食品安全管理体系的有关事宜与外部联络的对外沟通人员。
2）任职要求：
①熟悉公司食品特点和公司的各项规定和制度；
② 熟悉质量、食品安全管理体系要求，从事管理工作5年以上；
③专本科以上文化程度。
④接受过ISO9001：2015及ISO22000：2018的培训。
http://iso9001fsc1.b2b168.com