行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
发货地厦门或深圳
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面议
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
申请材料协助整理
所需资料顾问提供
1. 目的
测量管理体系业绩,旨在增进客户满意,并监视客户对于本公司是否满足其要求的感受的相关信息。
2. 适用范围
适用公司销售所属的外部客户的满意度调查和分析。
3. 职责
3.1 人事行政部:负责实施客户满意的监视和测量。
3.2 总经理:对客户满意调查的审核,并裁决应采取的改进措施。
3.3 各配合采取改进措施。
4. 工作流程
4.1 客户满意度测量的频率和方法:
4.1.1每年一次进行客户随机调查,每次内部审核前通过各种途径(电话、传真、电子邮件、登门拜访等)对顾客需求和满意程度进行调查,向客户了解其对本公司提品和服务的满意度,形成《客户满意度调查表》。
4.1.2为了保证《客户满意度调查表》的真实性和客观性,《客户满意度调查表》应经客户确认,然后向管代/食品安全小组长报告。
4.1.3 市场部负责对《客户满意度调查表》进行分析评价,并形成《客户满意度调查分析报告》,呈报管代/食品安全小组长。数据分析应:
分析每一份调查记录;
综合公司10%以上的顾客进行调查并保留记录;
综合所有调查记录;
特别关注不满意的分析结果和表现的分析结果,应进一步分析原因和规律。
4.1.4 总经理对客户提出的合理化建议、某个调查项目的不满意和统计得出的单个项目不满意或总的不满意,决定其改进措施,必要时发出《纠正预防措施处理单》要求责任部门予以改进。
4.2 客户满意度测量的内容和标准:
4.2.1根据客户满意度调查项目测量得分,将客户满意度评定分(总分:100分):
≧85分 满意;
85-75分 一般;
<75分 不满意。
4.2.2应分别统计每一份调查问卷,并做出客户满意度评定。然后加权平均算出总的客户满意调查得分并做总的客户满意度评定。对客户建议由数据分析人员根据实际情况具体分析。
4.2.3客户满意度测量的内容和分值,总分为100分。
4.2.4在对顾客进行如上内容的调查时,还应收集顾客对公司的建议和批评。对客户建议由数据分析人员根据实际情况具体分析。
1. 目的
为了保证车辆的完好率,达到安全行驶、产品在运输中不受污染,保证质量按时交货的目的和装/卸货的卫生,产品不受污染。
2. 适用范围
适用于本公司对车辆的保养清洁和装/卸货清洁。
3. 职责
3.1、质检员负责对来货和装柜的车辆保养清洁状况进行检查和记录。
3.2、仓库主管负责对装/卸货清洁卫生状况的检查和发货。
4. 操作规程
4.1车辆的保养清洁
4.1.1车队负责本厂车辆的安全清洁工作。仓库负责所有车辆的安全清洁检查。
4.1.2由质检员检查运输车辆的结构,运输车辆内应干净整洁,无油污、无积尘,无虫害,不能漏水,并填写来料检验记录;
4.1.3若发现运输车辆不符合要求,仓库保管员有权拒绝收货和发货。
4.2装/卸货的保养清洁
4.2.1装/卸货时由仓库主管进行监督,装货要整齐摆放,以防止产品受到挤压,卸货时要用地脚板做垫,将卸下的货整齐摆放上地脚板,离地放置以防虫害,以及有利于仓库卫生清洁。

1. 库房外的清洁:
1.1.仓库保管员每日要用扫帚对库房外周边地面进行清扫,并及时将清扫堆积物移入生活垃圾箱;
1.2.库房外地面环境清扫时,如遇尘土多时可对地面适当洒水除尘;
1.3.库房外运输道路路面要清扫清洁,无物料洒落物,保持物料运输畅通;
1.4.对雨后,库房外地面积水要及时进行排出清扫,要保持排物道畅通;
2. 库房内的清洁:
2.1.库房内清洁工具:扫帚、拖布、抹布、掸子、簸箕等;
2.2.仓库办公室每日用拖布擦拭地面,抹布擦室内桌椅柜、擦去门窗及其它设施上的污迹,并清除废弃物;
3. 库房内的地面清洁:
3.1.地面局部清洁,每批次收、发物料后,仓库保管员要使用扫帚和用簸箕将垛位周围地面洒落物料收集清理干净;
3.2.货垛间距之间地面要用扫帚扫除灰尘,并用拖布将库房拖擦干净;
4. 货架垫板的清洁:
4.1.货架要用抹布擦拭干净表面的灰尘;
4.2.货架垫板、货架底部应使用扫帚探扫干净;
4.3.货架堆码存放的物料包装表面应用掸子掸去灰尘,但不要将标记刮落;
5. 墙壁的清洁
5.1.墙壁悬挂标示物灰尘要用掸子或抹布进行清扫;
5.2.库房内墙壁四角、窗台、顶棚应用扫帚或掸子将蜘蛛网清理干净;
5.3.换气窗口和窗户应用抹布擦拭干净物印迹;
6. 器具清洁:
6.1.照明灯具、管线浮尘要用掸除干净;
6.2.库房内摆放的消防器材、温湿度计、货位卡应用抹布擦去灰尘;
6.3.推车、计量磅称要用抹布或扫帚清理表面污迹

FSSC 22000 是一项**性的、可审核的食品安全管理体系标准,结合了良好操作规范(GMP)、HACCP 以及其他管理体系要求。FSSC 22000 为食品企业提供了一套**认可的标准,其已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程,无论是直接还是间接和终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法,并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。

1.目的
做好汽车及运输管理,确保产品运输的安全和卫生。
2. 范围
适用所有运送原材料、包装物料到公司,以及把产品运送给顾客的运输工具。
3.职责
车队负责本厂车辆的维修及安全清洁工作。仓库负责所有车辆的安全清洁检查。
4.内容
4.l 本公司负责运送产品或原材辅料的车辆应由持有合格汽车驾照的专人使用。
4.2 车队负责以上车辆的年审、维护,保证车辆防水、防虫、性能良好,每次出车后应做好车辆清洁、性能维护。
4.3 向第三方租赁车辆要签定合同,合同上明确车辆必须干净、无异味、不潮湿、密封性良好,能有效的防虫、防害,不得与化工农药等有害、有毒、有异味的物品混装混运,产品运输到地点后仍能达到原本的品质要求。
4.4 仓库原材料仓管员在接收原材料时先要检查送货车辆是否清洁、无异味,一经发现原材料、物料受到污染,应拒绝接收并通知采购人员处理,每次检查应做好来货车辆检查记录。
4.5 运输过程中为保证产品安全,要使用全密封箱式车,运输过程要防止受潮、受热,雨淋。
4.6 运输应轻装轻卸,平台堆放,防止倾倒、重压,防止包装破碎和产品变形。
4.7 运送货物时,避免天气影响,应在有遮盖的月台装卸。周转堆放时,应防日晒雨淋,不得长期露天堆放或直接放在地上,以免受潮。
4.8 车辆在运输过程中出现故障。立即通知汽车维修厂派拖车把整车连货拖运回公司
仓库,仓库组织人力把货物卸下,整齐叠放在地方,并做好标识标记,待车辆维修完毕或公司另派清洁的车辆载运。
一、接收
1.供应商送货到厂,原料仓管员核实货物名称、数量和《订购单》是否相符,如不相符,则通知采购人员确认和处理。
2.实物与《订购单》相符后,通知品管部取样检验。
3.原料仓管员组织人员搬运原料,放于“来料待检区”区域,并作“待检”标识。
二、检查
1.原料仓管员接收来料后,及时通知品管部检验原料。
2.品管部在完成检验后,及时将《原材料检验报告单》或《包装材料检验报告单》及“合格证”送交原料仓管员。
三、原料入库
1.原料仓管员根据检验结果,对原材料或包装材料进行正确**识。
2.原料仓管员填写《入库单》,并由采购人员、品检人员、原料仓库主管负责人签字确认。
3.原料仓管员组织人员搬运原材料,存放于仓位。
4.原料仓管员填写《原材料入库登记表》。
四、注意事项
1.企业的库房应整洁卫生,通风良好,地面平滑。
2.仓库有防漏、防潮、防尘、防止昆虫及其他动物等进入的设施。
3.库房内存放的物品保存良好,并离地、离墙存放。
4.原辅材料、成品(半成品)及包装材料分别存放并明确标识。
5.有毒、有害物品要另行单存放,明确标识。
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