认证服务正规
认证流程规范
服务范围全国
认证类别食品安全
证书标志CNAS&UKAS
办理周期依据企业配合情况
付款方式面议
证书查询网站认监委
年审是否费用是
企业是否要配合需要
BRCGS认证办理食品安全**标准认证顾问
适用标准ISO22000:2018
周期1-4个月
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
(一)总经理---公司,对公司质量安全工作负责,主持质量工作会和管理评审会议。
(二)人事行政部---执行总经理决定,负责公司后勤工作制定或修订公司人事、和奖罚等制度,处理日常事务及食品安全管理体系的内部沟通机制的建立与维护,人力资源的管理及培训工作,体系文件、记录的管理,监视测量设备的校准归口管理,按规定周期实施校准和检定,编制相应的工艺规程,明确关键工序和工序,负责关键控制点和关键限值的控制,负责所有标识的制作、检验状态标签或的使用,并对其有效性进行,负责明确产品的可追溯性要求,当产品出现重大质量问题时,组织对其进行追溯,负责不合格品的判定和控制,负责针对不合格品,组织制定相应的纠正预防和改进措施,并分别进行跟踪验证,负责针对不合格(包括潜在不合格),组织制定相应的纠正预防和改进措施,并分别进行跟踪验证,并将情况及时向总经理汇报。
行政人员---负责人员、解聘,组织人员的培训与考核,文件管理。
食品安全是指食物有损于消费者健康的急性或慢性危害。食品安全问题没有协商的余地。食品质量则涉及对消费者而言的其它性状,即食品的使用,有正面的性状,如风味、颜色、质地等,也有性状,如性、变色、变味等。明确区分食品质量与食品安全涉及到相关政策的制定,以及食品管理体系的内容和构架。

ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。

火灾 按消防部门要求配置消防设施;
做好敏感区的设施的日常巡检工作,强化对重点岗位员工的培训教育;
控制和消除火源:车间、仓库禁止吸烟;单存放易然物品;
每年至少进行一次消防演练。 及时通知人员疏散,组织应急小组投入灭火和抢救工作,必要时通知当地消防部门。
停水、停电、等 及时获取当地停水、停电通知,并通知各部门做好准备;
日常加强供水系统、线路检查;
配置应急发电设备。 必要时启动应急发电设备供电;
视情况可停止生产活动,并对正生产的半成品做好防护措施。
自然灾害(台风、地震、洪水) 收听收看天气预报,提前做好自然灾害的预防工作;
加强排水管道清理和防风检查;
加强防尘措施(日常做好门窗设施的检查工作)。 通知各部门对人员、财产采取保护措施,必要时进行转移;
隔离受污染产品。

1.目的
对与质量、食品安全管理体系运行有关的文件进行控制,保证其适用性、系统性、适宜性和完整性,确保工作现场所使用的文件为有效版本,防止误用失效或作废的文件。
2.适用范围
适用于质量、食品安全管理活动过程中使用的管理文件的控制。
3.职责
3.1董事长负责管理方针和目标、手册、程序文件和外来文件的批准。
3.2 食品安全小组负责组织编写,食品安全小组审核手册和程序文件,批准工作文件。
3.3各部门负责本部门工作范围内与质量、食品安全管理体系有关的文件的编写和审核、使用的管理。
3.4 人事行政部是文件的归口管理门,负责文件的标识、发放与回收,存档与管理。
4. 术语和定义
受控文件:是指对文件的有效性进行跟踪管理的文件。
所有质量\食品安全管理活动,应以受控文件作为依据,任何员工使用非受控文件均应考虑因此而可能承担的责任。
5.实施要求
5.1文件分类、编号和版本标识
5.1.1质量、食品安全管理体系由管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、表格和记
录五部分组成,分别规定编号规则如下:
1)管理手册:公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS-手册代码-发布顺序号
如GMSW-QFSMS-M-01 质量、食品安全管理体系手册
2)程序文件:公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS -程序文件代码-发布顺序号
如GMSW-QFSMS-P-01 质量、食品安全管理体系FSMS共用程序文件
3)工作文件:公司代码-质量、食品安全管理体系FSMS -工作文件代码-发布顺序号。
如GMSW-QFSMS-WI-01 质量、食品安全管理体系FSMS共用工作文件
4)表格(记录格式):公司代码-质量、食品安全管理体系记录代码-表格的顺序号。
如GMSW-QFR-01 质量、食品安全管理体系产生的个表格。
5)记录的编号即记录标识:使用流水号或*几页共几页表示。
6)外来文件保留原编号。
1)职责:
① 配合厂长对生产全过程进行管理;
②负责生产人员的监督管理。
2)任职要求:
生产部经理的任职要求:
1) 25岁以上,大专以上文化程度,食品或添加剂行业的岗位5年以上工作经验;
2) 熟悉食品或添加剂行业采购、行政、生产及品控的操作要求;
3) 具有出色的谈判能力和语音表达能力;具有较强的组织、计划、 控制、协调能力与人际交往能力。
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