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地区全国
优势服务好,价格实惠
价格费用优惠面议
适用标准BRCGS各个标准
证书有效可查
审核流程协助推进
申请材料协助整理
所需资料顾问整理
1.0目的
建立仓库标准管理要求,为了严格规范和安全着想。
2.0适用范围
本制度适用于仓库管理。
3.0操作要求
3.1 仓库根据生产情况建立仓库物料“安全库存量”。
3.2 物料低于“安全库存量”时,仓管根据生产情况进行申购,申购单标明货物名称、规格、数量和需要到货日期。
3.3 货物送到,由仓管和相关人员共同验收货物,核对所收货物与申购物品是否相符,物料数量、质量、保质期限和价格都要认真核对。检查合格,相关人员签字核准后方可入库,货物明细单入帐后及时上交。
3.4 货物入库存放在符合“食品卫生安全要求”的地点,分类摆放整齐,离地三十公分并做好标识。
3.5 各部门负责人或或人员根据生产需要填写领料单,由仓库人员核对后方可发放物料。
3.6 仓库发放物料要做到“先出”的原则,并定期检查物料安全性能,如发物有异时要及时上报主管,采取应急措施。
3.7 每日货物进出要做好仓库帐,定期核对,确保帐实符合,并需向没每位供应商索取货物合格、营业执照、检验报告以备查询。
3.8 每日做好仓库卫生工作,保持仓库整洁,货物整齐有序。
3.9 每月月底进行库存物料盘点,做好盘点表,交到部。
3.10 非相关人员不得擅入仓库,仓管做好仓库物料安全工作,以防物料遗失。
英国零售商协会( British Retail Consortium),简称BRC是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有食品的安全性。目前,它已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商, 同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及产品生产标准。

是否在产品实现的适当的过程对产品的特性进行测量和,以验证其满足规定要求?
符合接受标准的证据是否形成文件?
记录是否标明产品放行的授权者?
产品和服务是否在已所有规定的活动已经完成后才交付,如何不是是否得到客户的批准?
不合格品、潜在不符合品如何评审与处理?

目的
提高供应商的标准和一致性,避免产品失误
消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核
更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现
提供简练的信息

是否制定了不合格品控制程序?
是否对不合格产品进行识别和控制,以防止非预期的使用或交付?
不合格产品是否予以修正,修正后是否进行了再确认?
当不合格产品在交付后或使用时才发现,是否就不合格后果采取适当的措施?
是否应要求报告了不合格产品的建议和纠正措施,以便客户终用户成员或其他团体同意让步?
公司制定并保持《不合格品和潜在不安全品控制程序》。
没有发生不合格品。
依照公司总体目标,建立了部门的工作目标和岗位职责
明确了各个岗位的职责和权限。
生产现场的设备布局较为合理。。
关键控制点都有进行专职人员制,并做记录
生产现场的记录及时,能反映生产实际情况
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