广东FSSC22000认证食品安全体系认证辅导培训咨询申请流程

见员工工作服、鞋靴、穿戴等符合卫生规定。
员工进入车间时，有对手部进行清洗消毒。
洗手间干净整洁。有定期清洗消毒。

查虫鼠害控制：
车间周围有配备适量的粘鼠板，生产车间入口处有配备灭蝇灯。
未见车间有苍蝇等害虫。
 抽查紫外线杀菌、防蝇、防鼠开启记录，防鼠防蝇设施正常。

原料验收设置为ccp1,规定了监控对象（检测报告）、方法(索证、送检)、频率（每批）、人员（原料验收人员）、纠偏（拒收）及验证等要求。
油炸与无油炸产品使用的原料辅料包材一致。
供应商评价记录见Q7.4
抽鱼浆 批号20170528
随货附上第三方检测报告及产品检验合格证,组胺、抗生素等项目符合CL限值要求;供应商:井力水产食品有限公司
抽鱼糜 批号20170625
随货附上第三方检测报告及产品检验合格证,组胺、抗生素等项目符合CL限值要求;供应商:井力水产食品有限公司

抽玉米淀粉 批号:20161219
随货附上外检报告,铅等重金属及二氧化硫等项目符合CL限值要求;供应商:长春大成生物科技开发有限公司

抽大豆油  批号:20170515
随货附上外检报告,黄曲霉毒素等项目符合CL限值要求;供应商:厦门金菓源油脂有限公司

抽蟹肉香精  批号:20170112
随货附上外检报告,总砷/铅等项目符合CL限值要求;供应商:大连海世奥水产食品有限公司