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    ISO22000食品安全管理体系认证办理之iso22000和fssc22000区别有哪些

  • 时间:2023-08-08浏览数:106来源:
  • ISO22000FSSC22000都是食品安全管理体系的标准,旨在确保食品生产和供应过程中的食品安全。然而,它们之间存在一些区别,主要体现在标准的结构、要求以及认可机构的差异。以下ISO22000FSSC22000之间的主要区别:

    1. 标准的起源和结构

    ISO22000ISO22000是由国际标准化组织(ISO)发布的标准,它为食品安全管理系统提供了一套基本要求。ISO22000的结构类似于其他ISO管理体系标准,如ISO 9001,它使用“高层结构”(High-Level StructureHLS)框架,使不同管理体系之间的整合更加*。

    FSSC22000FSSC22000是基于ISO22000的食品安全管理体系认证,由食品安全认证计划(Food Safety System CertificationFSSC)发布。FSSC22000ISO22000的基础上进行了扩展,以覆盖更多食品安全方面的要求,如PRP(预防性控制程序)和风险评估等。

    2. 要求的差异

    ISO22000ISO22000强调在食品生产和供应链中建立食品安全管理体系,包括风险评估和控制、PRP的建立和实施等。

    FSSC22000FSSC22000ISO22000的基础上添加了额外的要求,特别关注食品生产和处理过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)。

    3. 认可机构的差异

    ISO22000ISO22000认证由受国际认可的认证机构进行,这些机构可以根据ISO标准进行认证。

    FSSC22000FSSC22000认证同样由受国际认可的认证机构进行,但这些机构需要获得食品安全认证计划(FSSC)的授权,以对FSSC22000进行认证。

    总之,ISO22000FSSC22000都是食品安全管理体系标准,FSSC22000是在ISO22000的基础上进行扩展和补充,着重于食品安全的更多方面。在选择认证标准时,组织需要考虑其业务需求、法规要求和市场认可等因素。


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